CARDÁPIO FITNESS CIA ATHLETICA PARA BISTRÔ DO VICTOR

junho 2, 2015

Food

Ontem eu fui convidada a uma degustação deliciosamente FIT no Bistrô do Victor para conhecer a parceria entre ele e a Cia Athletica nesta nova proposta de menu fitness. Quem como eu gosta de se alimentar bem vai amar a novidade pois além de pratos gostosos, elaborados, uma ótima variedade, ainda pode comer bem com baixa caloria. Tem coisa melhor?

DiegoPisante_CiaAthletica-2914

DiegoPisante_CiaAthletica-2917Créditos: Diego Pisante

As receitas fitness foram elaboradas pela nutricionista da Companhia Athletica Melissa Santos e pela chef do Bistrô do Victor a querida Eva. Eu tenho certeza que todos irão gostar desta novidade.  Os meus preferidos foram o congrio com crosta de quinoa servido com batata doce, gente uma delícia, perfeito. E o Spaghetti de pupunha com frutos do mar, leve e saboroso. para finalizar não deixa de experimentar a panacotta que tem apenas 65kcal!!!!

Vamos aos pratos para vocês já ficarem com água na boca? Confere também as calorias.

01

01 – Congrio na crosta: Filés de congrio com uma deliciosa crosta de quinoa,

acompanhados de batata doce e ervas frescas. R$37 – Calorias: 255 Kcal

02

02 – Linguado com legumes: Filés de linguado grelhados em farinha de

mandioca e legumes na brasa. R$40 – Calorias: 140 Kcal

03

03 – Pannacotta: Leve e refrescante pannacota feita de iogurte

grego, com coulis de frutas vermelhas. R$11 – Calorias: 65 Kcal

04

04 – Spaghetti de pupunha: Spaghetti de pupunha orgânico acompanhado

de uma seleção de frutos do mar. R$45 – Calorias: 290 Kcal

05

05 – Saladas de grãos: Surpreendente mistura de oleaginosas e frutas

secas (os ingredientes são sazonais). R$23

06

06 – Salada de camarão: Camarões, mix de folhas

e vegetais com nozes carameladas e parmesão. R$31

O Bistrô do Victor fica no no ParkGourmet do ParkshoopingBarigui.

Bjus Dani Machado

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