Novos Drinks com Hendrick´s no Officina

julho 28, 2015

Food

Gente com a correria para a preparação para a Meia do Rio (depois conto para vcs) acabou não dando tempo de postar uma festa muito legal que eu fui. Vocês conhecem o Officina Resto bar? É um local super descolado com comidinhas e bebidas MAAARA das minhas amigas Jacqueline S Fernandes e Cris Brenner. Quem não conhece precisa ir.

Foi a Festa do mês Hendrick´s promovida pela Porto a Porto e o Officina Resto Bar. Experimentamos em primeira mão cinco novos coquetéis que estão agora na carta de drinks da casa. Todos preparados com o gin super premium Hendrick´s. IMG_5834

Um dos coquetéis é o clássico Hendrick’s  Tônica, elaborado com uma fatia muito fina de pepino japonês, praticamente um carpaccio, em uma taça Bourdeaux, com gelo, água tônica premium e Hendrick’s. Os outros quatro coquetéis levam a assinatura dos conceituados bartenders Diego Bastos, de Curitiba, e Fernando Lisboa, de São Paulo. Ambos estarão no Officina Restô Bar na noite de lançamento elaborando suas receitas e sugerindo harmonizações para os drinks.

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Bastos, que ficou entre os finalistas da etapa Brasil do DIAGEO World Class, o Oscar da coquetelaria, assina dois coquetéis: Ophelia, que além de Hendrick’s leva em sua composição Marie Brizard Romarin (alecrim) e limão siciliano; e Oliver Twist, com suco de abacaxi, limão siciliano, club soda e clara de ovo pasteurizada. Já as receitas criadas por Fernando Lisboa são Jannet Hendrick’s, que além do gin leva suco de cranberry, abacaxi e hortelã; e Passion Hendrick’s, xarope de mel, suco de tangerina e angostura. Todos os cinco coquetéis serão vendidos por R$30,00 cada.

Confira as fotos:

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Sobre o Hendrick’s

Produzido artesanalmente na Escócia, em pequenos lotes, o Hendrick’s pertence ao grupo da destilaria William Grant & Sons, comandada pela mesma família há seis gerações. Só pelas origens, já teria qualidade inquestionável. Mas some-se à experiência a combinação de destiladores de cobre que dão origem a um gin suave e equilibrado, 11 botânicos (entre ervas, frutas, sementes e raízes), além do fundamental zimbro e infusões de pepinos e pétalas de rosa. O resultado é um excelente gin, refrescante e com um agradável aroma floral. O Hendrick’s é trazido ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

Serviço:

Lançamento Mês Hendrick’s

Local: Officina Restô Bar

Endereço: Alameda Carlos de Carvalho, 1.154, Centro.

Informações: 41 3402-0986

Importadora Porto a Porto

www.portoaporto.com.br

www.facebook.com/portoaporto

http://twitter.com/portoaporto

http://instagram.com/portoaporto

 

Bjus Dani Machado

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