arquivo | outubro, 2016

Novidade no Terra Madre

outubro 7, 2016

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Esta semana estivemos conhecendo as novidades do  Terra Madre Ristorante que traz para os amantes dos vinhos em Curitiba, uma filial da importadora Grand Cru, maior cadeia de lojas de vinhos de importação exclusiva do país. O wine bar da casa também passou pela repaginação que trouxe novo conceito ao espaço, onde funcionava anteriormente a loja Vino! Champagnat.

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A mudança, como conta o restauranteur Raphael Zanette, buscou ampliar as opções de vinhos no Terra Madre, antecipando demanda de mercado por uma variedade crescente de opções. “Com esse novo projeto, o público ganha um dos mais completos locais para se descobrir e beber bons vinhos na cidade, com preços iguais aos da importadora em São Paulo”, conta. A Grand Cru conta em seu portfólio com 1500 rótulos de 14 países. Entre eles, há produtores cultuados como Pulenta (Argentina), Vega Sicilia (Espanha), Chateau Margaux (França) e Ornellaia (Itália).

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O preço da loja muda muito pouco para quem for consumir no restaurante: há apenas uma acréscimo de R$ 15 por garrafa. Na carta de vinhos criada exclusivamente para o Terra Madre também poderão ser encontrados alguns rótulos importados pela Magnum, uma das empresas do grupo Vino!. “Com opções de vinhos que soma produtos da Grand Cru e da Magnum, certamente o cliente terá um elenco único para fazer suas escolhas e descobertas “, explica Zanette.

O bar de vinhos do Terra Madre recebeu especial atenção na reforma. Nova iluminação, mais quente no balcão e intimista na parte reservada à adega, conferiu ares contemporâneos ao projeto. Uma bancada reservada à degustações e pequenos eventos completou o mobiliário. O atendimento continua sendo realizado por profissionais especializados para indicar aos clientes as melhores opções para cada ocasião ou evento, entre tintos, brancos, rosés e espumantes.

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A rede de lojas Vino!, por sua vez, continua presente como fornecedora exclusiva em outros dois restaurantes do grupo de mesmo nome, o C La Vie e o Olivença Cozinha Ibérica, ambos no Batel, e o Vino! SP, em São Paulo, além do Vino! Bar, na Mercadoteca. Até o final do ano, este modelo de wine bar terá um segundo endereço curitibano, no Shopping Hauer. Com a abertura da unidade no Terra Madre, a Grand Cru irá fechar em breve a loja da Rua Pasteur.

Bjus Dani Machado

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Novo Habúrguer do Madero

outubro 7, 2016

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Esta semana foi lançamento de novos pratos no Madero Sports Bar, eu não pude ir, mas recebi as fotos, fiquei babando e já marquei um almoço lá semana que vem para provar.

O tão famosos e gostoso Hambúrguer Madero agora é triplo! Sim, triplo. São 3 hambúrgueres de 180gr grelhados. Este que eu vou provar! Quero ver a bocada.

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Mais pratos entram no cardápio novo: Iscas de fraldinha (R$30); o Combo Sports, que antes era exclusivo do Happy Hour – porções de mini-coxinhas, chicken fingers, pastéis e batata frita (R$54). Além dos aperitivos e sanduíches, são novidade também duas ótimas opções para o almoço: Peito de frango com molho de mostarda ou molho de ervas finas (R$35), e Filé de Tilápia com fio de azeite de oliva (R$37) – todos acompanhados de arroz branco e salada.

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Nas sobremesas, entra o sorvete artesanal com calda de frutas vermelhas e morangos frescos ou com calda de chocolate e amêndoas laminadas (R$9).

“Fizemos uma mudança no cardápio para surpreender nosso público do Sports Bar, que é muito fiel. Permanecem no menu as releituras dos clássicos de boteco, como o X-Salada, Hot Dog, Pão com bife, além dos Nachos Calientes, que é o campeão de pedidos. O The Best Triple, particularmente, é sensacional, vale cada mordida˜, conta o chef Junior Durski.

Chope Heineken
Outra novidade está na carta de bebidas. A HEINEKEN Brasil e a rede Madero, fecharam parceria para distribuição do Chopp Heineken e Amstel – que serão servidos na famosa e exclusiva caneca congelada que mantem até a última gota a temperatura da bebida. Além dos chopes, as demais cervejas do portfólio como SOL Premium, Xingu Black, Dos Equis, Birra Moretti, Edelweiss também constam no novo cardápio do Madero Sports Bar.

Happy Hour
As novidades do menu também podem ser conferidas no Happy Hour, que acontece de segunda a sexta-feira, das 18h às 20h – exceto feriados e véspera de feriados – com valores diferenciados, como The Best Triple de R$44 por R$34 e Iscas de Fraldinha, de R$30 por R$19. Além dos pratos, durante o happy hour o chopp, caipirinha, coquetéis e taça de vinho são em dobro.

O cardápio novo do Madero Sports Bar pode ser conferido, de segunda a quinta-feira, das 12h às 14h30 no almoço, e no jantar das 18h à meia noite; às sextas-feiras, das 12h às 14h30, no almoço e no jantar, das 18h à 1h, e nos finais de semana, direto das 12h às 23h.

Sobre o Madero Sports Bar – O restaurante conta com dois super telões e 20 TV’s de 70 polegadas. Todo o ambiente foi pensado para oferecer o melhor da gastronomia e do esporte. O cardápio, desenvolvido pelo chef Junior Durski, conta com diversas opções: entre os aperitivos, destacam- se os nachos calientes e a linguicinha. Como prato principal, o restaurante apresenta, além dos clássicos sanduíches da Rede, releituras dos principais lanches de boteco. A casa oferece também Caeser Salads e hot dogs com linguiça artesanal defumada. As sobremesas foram desenvolvidas pela chef patissiêr Laysa Durski – destaque para os churros artesanais de doce de leite. O restaurante não faz reservas e a acomodação nas mesas é feita por ordem de chegada.

Serviço:

Madero Sports Bar
Rua Coronel Dulcídio, 98. Praça da Espanha
Horário de funcionamento: Segunda e terça das 12h às 14h30 e das 18h às 23h; quarta e quinta das 12h às 14h30 e das 18h às 24h; Sábado das 12h às 01h; domingos e feriados das 12h às 23h

fica a dica!

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10ª edição do 2GetSale

outubro 4, 2016

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O 2GetSale chega a sua 10ª edição, já neste final de semana dias 8 e 9 de outubro, e reunirá mais de 15 marcas de roupas e acessórios no Hard Rock Café. Um dos grandes diferenciais do evento é o mix de marcas, que consegue unir as novidades e lançamentos da moda com preços atrativos.

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As organizadoras estão preparando inúmeros diferenciais para esta edição de aniversário. “Vamos presentear nosso público, que é muito fiel e sempre prestigia o 2GetSale em todos esses anos, com o que eles mais buscam no nosso evento: SALE (descontos)”, conta Roberta Busato – uma das idealizadoras do projeto. Será possível encontrar peças com descontos de até 70% e todas as lojas terão uma arara com peças a preços muito atrativos.

Entre as marcas participantes, estão: Silvia Doring, Flávia Sidoli, Lafort, A Casa que Brilha, República, Look My Glasses, Dottie, Belf Store, Maria Dolores, Gabriela Brasil, Lyah Acessórios, Cuore Bijoux, Lila Deux, Purple Stag, Day by Day, Dottie, Doll Acessórios, Morena Rosa e Morena Rosa Shoes, e a londrinense Lila. Os ambientes desta 10ª edição serão decorados pela Madera Eventos e Flor do Dia e animação por conta da Rádio IBIZA. O evento também conta com apoio de Mariana Abouhamad e RP de Marcos Slaviero.

Localização central

A edição de aniversário do 2GetSale será realizada no piso superior do Hard Rock Café, no Batel. Para os frequentadores do local, será possível esperar por uma mesa dentro evento aproveitando as promoções. Os participantes do 2GetSale terão um cardápio diferenciado, que poderá ser consumido no evento, e atendimento exclusivo.

Como em todas as edições, será arrecadado um quilo de alimento não perecível (ou R$5 aos que não puderem levar) que serão destinados ao Provopar Estadual. A 10ª Edição do 2GetSale acontece nos dias 8 de outubro (sábado), das 12 às 22h, e 9 de outubro (domingo), das 12h às 21h.

Em tempo:
10ª Edição do 2GetSale
Local: Hard Rock Café – Rua Buenos Aires, 50 – Batel (estacionamento no local)
Data: 8 e 9 de outubro
Horário: sábado, das 12h às 22h e domingo, das 12h às 21h.
Entrada: 1 quilo de alimento + R$ 5,00 ou R$ 10,00.

Fica a dica!
Dani Machado

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